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Telmo Rodríguez

ZETA PEGASO

ZETA PEGASO

14,95€
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  • DO Vins de Madrid
  • Telmo Rodríguez
  • 100% Garnacha Negra
  • 6 mesos en depósitos de acero inoxidable
  • Vol. 14,5%
  • Servir a 16ºC

Nota de ata

Vista: Color rojo granado.
Nariz: Aromas primarios de frutos rojos, con matices complejos de mineralidad y suave crianza.
Boca: Entrada amable y afrutada con gusto intenso y profundo y con una amplitud de boca que deja una sensación llena, pero muy fresca, jugosa y nítida a al final.

Elaboración

La verema és manual amb selecció de raïm a la vinya. Ja al celler fermenta amb llevats autòctons i realitza una criança de 6 mesos en bótes de roure francès de diferents orígens i edats.

Maridaje

Arroces de carne, estofados, carnes blancas, pavo asado.

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