VIÑA REAL CRIANZA

Cune

VIÑA REAL CRIANZA

Regular price 6,90€
Unit price  per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

  • DO Rioja
  • Cune
  • 90% Ull de Llebre | 10% Altres
  • 13/14 mesos en bota
  • Vol. 13,5%
  • Servir a 16-18ºC

Nota de Cata

Vista: Granat violaci.
Nas: Intensitat alta, fruitetes vermells i notes de criança.
Boca: Rodó, equilibrat i elegant.

Elaboració

Els grans, un cop desrapats, són deixats en dipòsits d'acer inoxidable on es realitza la fermentació alcohòlica durant uns 10 o 12 dies a 26º de temperatura. Posteriorment realització de la fermentació malolàctica.

Maridatges

Carns vermelles rostides, embotits i cérvol.