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La Botera

VILA-CLOSA BLANCO

VILA-CLOSA BLANCO

Precio habitual $8.00
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  • DO Terra Alta
  • La Botera
  • 100% Garnacha Blanca
  • Vino joven
  • Vol. 13,5%
  • Servir a 5-7ºC

Nota de cata

Vista: Color amarillo pálido, con reflejos verdes y brillantes, la lágrima es fina.
Nariz: En nariz, presenta aromas varietales muy finas y delicadas pero profundas como las de pomelo, albaricoque, flores blancas y almendra tierna. Muestra un buen equilibrio y mucha frescura en nariz.
Boca: En boca, es de largo recorrido, muy franco y evocador, con un entramado de fruta blanca y cítricos muy redondo, carnoso y muy fresco. Es muy limpio, con presencia de hierbas locales y una acidez de lujo. Final de boca profundo y con muy buena persistencia.

Elaboración

Fermentación a temperatura controlada.

Maridaje

Combina con peces con salsas cremosas, quesos de pasta tierna, pollo asado.

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