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Celler Andreu Roca

VALL DE VINYES NEGRO

VALL DE VINYES NEGRO

3,45€
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  • DO Terra Alta
  • Bodega Andreu Roca
  • 80% Garnacha Negra | 20% Syrah
  • Vino joven
  • Vol. 13%
  • Servir a 16ºC

Nota de cata

Vista: Rubí intenso con indicios de caoba.
Nariz: Estructura y complejidad, con nariz muy floral con toques de frutas rojas y minerales.
Boca: Tiene una entrada muy dulce donde podernos encontrar los mismos gustos que se encuentran en la nariz. Un vino tinto muy franco y largo en tiempo.

Elaboración

Fermentación en tinas de acero inoxidable durante 11 días a 17 °C.

Maridaje

Todo tipo de carnes blancas y rojas. Ideal por comidas con arroces, carnes rojas y toda clase de quesos semi-curados y curados.

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