BARBARA FORES EL TEMPLARI

Celler Bàrbara Forés

BARBARA FORES EL TEMPLARI

Preu regular 15,95€
Preu unitari  per 
Impostos inclosos. Enviament calculat al final de la compra.

  • DO Terra Alta
  • Celler Bàrbara Forés
  • 100% Morenillo
  • 9 mesos en gerres de fang
  • Vol. 13,5%
  • Servir a 15-17ºC

Nota de Cata

Vista: Color cirera picota.
Nas: Aromes de maduixa madura, fruita fresca com cireres i groselles i notes cítriques com la mandarina. Records a pebre negre i un fons de roure, torrats, balsàmics i de sotabosc.
Boca: Entrada fresca, equilibrat, sedós i bona acidesa.

Elaboració

Maceració i fermentació en dipòsits d’acer inoxidable durant 21 dies amb els seus propis llevats. Criança en gerres de fang durant 9 mesos.

Maridatges

Fumats, especiats, plats amb espècies com timó o romer, peix blau amb escabetx, carns vermelles amb salsa, bolets, porc, estofats, etc.