B.CASTILLO DE CUZCURRITA

Castillo de Cuzcurrita

B.CASTILLO DE CUZCURRITA

Regular price 24,95€
Unit price  per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

  • DO Rioja
  • Castillo de Cuzcurrita
  • 100% Ull de Llebre
  • 12 mesos en bóta de roure francès i 24 mesos en ampolla
  • Vol. 14%
  • Servir a 16-18ºC

Nota de Cata

Vista: Cirera picota brillant, glicèric, intens i net de capa alta.
Nas: Agradable i complex amb aromes a cafè, canyella, casia i fruita vermella.
Boca: Afruitat i agradable també, notes de cafè, canyella i confitura.

Elaboració

Després de la verema, manual, el seu pas per la taula de selecció i la fermentació alcohòlica, el vi passa a bótes de roure francès de gra fi on realitza la fermentació malolàctica.

Maridatges

Carns vermelles rostides, caça major, xai rostit i llegums.