ROCA I MORA

Cellers Unió

ROCA I MORA

Preu regular 3,30€
Preu unitari  per 
Impostos inclosos. Enviament calculat al final de la compra.

  • DO Catalunya
  • Capçanes
  • 60% Garnatxa Negra | 40% Ull de Llebre
  • 10 mesos en dipòsits d'acer
  • Vol. 12,5%
  • Servir a 15-17ºC

Nota de Cata

Vista: Vi negre jove i fresc de color vermell cirera.
Nas: Aroma franca, afruitada, amb suaus tocs de confitures.
Boca: L’entrada en boca és agradable, amb records de fruites com la grosella o la móra.

Elaboració

Els raïms es desrapen i maceren en fred. Posteriorment el most fermenta a una temperatura de 24-28ºC i es realitza una fermentació malolàctica en tanc.

Maridatges

Roca i Mora encaixa de manera natural amb qualsevol àpat, sent un vi autènticament versàtil.