Cooperativa Vinícola de Serral
PORTELL ULL DE LLEBRE
Precio habitual
5,50€
Precio habitual
Precio de venta
5,50€
Precio unitario
por
Impuesto incluido.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
- DO Conca de Barberà
- Cooperativa Vinícola de Serral
- 100% Ull de Llebre
- Criança de 7 mesos en bótes de roure americà
- Vol. 12,5%
- Servir a 16ºC
Nota de Cata
Vista: Vermell maó.
Nas: Aromes de fruites vermelles i negres madures (mora).
Boca: Molt corpulent, fresc iaromàtic, al final, sucós i saborós.
Elaboració
Vi Negre elaborat principalment amb raïms Ull de Llebre. Llargues maceracions a temperatura controlada (27ºC) per afavorir el color i les aromes. Una petita part d'aquest vi té una criança en bótes de roure americà. La resta es guarda en dipòsits uns 12 mesos. Després es barreja i s'embotella l'any després de la seva collita.
Maridatges
Aconsellable per a carns més suaus o carns amb salses. Per a alguna carn al forn com el xai i també ideal per acompanyar plats de pasta amb salses contundents.
