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Cims de Porrera

CIMS DE PORRERRA VI DE VILA

CIMS DE PORRERRA VI DE VILA

18,95€
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  • DO Priorat
  • Cims de Porrera
  • 80% Garnatxa Negra | 20% Samsó
  • 12 meses en botas de roble
  • Vol. 14,5%
  • Servir a 18ºC

Nota de cata

Vista: Color rojo cereza intenso con ribet granado.
Nariz: Buena intensidad donde destacan los aromas frescos de frutos rojos, especies, regaliz y toques minerales. Estructurado y concentrar, con una buena integración de notas frutales.
Boca: Agradable textura, notas de roble cremoso, buena acidez y frescura con un final largo ligeramente especiado.

Elaboración

Envejecimiento durante 12 meses en barricas de roble francés y 3 o 4 años de afinadura en botella antes de salir al mercado.

Maridaje

Ideal para acompañar canelones, guisos, carnes y embutidos.

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