CA DEL BAIO MOSCATO D'ASTI

Ca' del Baio

CA DEL BAIO MOSCATO D'ASTI

Preu regular 14,95€
Preu unitari  per 
Impostos inclosos. Enviament calculat al final de la compra.

  • Vi italià (Piamonte)
  • Ca' del Baio
  • 100% Muscat
  • Criança 2 mesos en autoclau
  • Vol. 13,5%
  • Servir a 10-12ºC

Nota de Cata

Vista: Color groc clar.
Nas: Nas amb pètals de rosa, fresc.
Boca: Nabius, tanins madurs, fresca acidesa.

Vinyes

Ca' del Baio és un celler amb més de 10 segles d'història, situada a Treiso al mateix centre del Piemont, la propietat la componen 22 hectàrees amb parcel·les en els millors pagaments de Barbaresco. En l'actualitat el celler està dirigida per Giulio Grasso, la seva esposa i les seves tres filles. Els sòls són una combinació de margues, calcàries de color gris blavós i l'edat mitjana de la vinya està entre 40 i 15 anys.

Elaboració

Segueixen la tradició de Langhe que interpreta una utilització assenyada de les tècniques modernes, respectant al màxim la vinya.

Maridatges

-