MESTA BLANC

Bodegas Fontana

MESTA BLANC

Regular price 4,45€
Unit price  per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

  • DO Uclés
  • Bodegas Fontana
  • 100% Verdejo
  • Vi jove
  • Vol. 12%
  • Servir a 7-10ºC

Nota de Cata

Vista: A la vista llueix un bonic color groc palla.
Nas: En la fase aromàtica brillen les aromes pròpies de l'varietal: pinya, plàtan i cítrics, amb notes herbàcies (fonoll) i de pebre blanc.
Boca: En boca és fresc, sucós i equilibrat. Final llarg, agradable i lleugerament mineral.

Elaboració

En l'actualitat i en època de transhumància, els ramats d'ovelles segueixen travessant les vinyes de la signatura. A aquesta pràctica de sempre, que evoca una forma de viure en harmonia amb la natura, rendeix tribut Cellers Fontana,  propietat de la família Cantarero, qui comparteix els mateixos valors aplicats a l'elaboració de el vi.

Maridatges

Formatges de cabra, entrants suaus, peix blau, fumats, pollastre a la graella.