PAGO DE VALDONEJE MENCIA ROBLE

Bodega de Vinos Valtuille

PAGO DE VALDONEJE MENCIA ROBLE

Regular price 6,50€
Unit price  per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

  • DO Bierzo
  • Bodega de Vinos Valtuille
  • 100% Mencía
  • Criança de 4-6 mesos en bótes de roure francès
  • Vol. 14%
  • Servir a 16ºC

Nota de Cata

Vista: És un vi de color de teula vermella amb tons violacis.
Nas: Desprèn fruits vermells amb notes torrades de fum, regalèssia i tocs balsàmics.
Boca: En boca és sucós, equilibrat i rodó.

Elaboració

Fermentació alcohòlica espontània en dipòsits d'acer inoxidable per sota dels 28ºC.

Maridatges

Arrossos de peix, formatges semicurats, arrossos de carn, porc estofat.