MEDIEVO CRIANZA

Bodegas del Medievo

MEDIEVO CRIANZA

Regular price 9,40€
Unit price  per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

  • DO Rioja
  • Bodegas del Medievo
  • 60% Ull de Llebre | 20% Garnatxa Negra | 20% Graciano
  • 12 mesos en bóta de roure francès
  • Vol. 14,8%
  • Servir a 12-14ºC

Nota de Cata

Vista: Vermell robí amb irisacions teula i fons porpra.
Nas: Aroma de fruites panses com préssec i pruna, torrades i amb notes balsàmiques com clau i vainilla.
Boca: Carnós i persistent gràcies als seus tanins ben polits. Llarg post-gust en el qual ressorgeixen balsàmics en la línia de la regalèssia i minerals.

Elaboració

Fermentació en tancs d'acer inoxidable a temperatura controlada 28ºC. Clarificat, filtrat i trasvessat a bota, on s'hi està 12 mesos.

Maridatges

Carns vermelles, arròs, pasta o plats de cuina mediterrània.