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Alella Vinícola

MARFIL CLASICO

11,95€
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  • DO Alella
  • Alella Vinícola
  • 90% Pansa Blanca | 10% Garnacha Blanca
  • 4 meses en acero inoxidable
  • Vol. 13%
  • Servir a 7ºC

Nota de cata

Vista: Amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante.
Nariz: Gran intensidad aromática con presencia de fruta blanca y cítrica. Destacan además las notas dulces, melosas y balsámicas.
Boca: Muy fresco y equilibrado. Con paso cremoso y recuerdos de fruta blanca. Buena acidez.

Elaboración

Para su elaboración, después de una vinificación tradicional, el vino se cría en depósitos de acero inoxidable durante unos 4 meses.

Maridaje

Pescado blanco a la parrilla, sol, aliñadas poco condimentadas, guisados especiados de pescado, aperitivos.