JOSEP FORASTER JULIETA TREPAT

Bodega Mas Foraster

JOSEP FORASTER JULIETA TREPAT

Regular price 19,95€
Unit price  per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

  • DO Conca de Barberà
  • Bodega Mas Foraster
  • 100% Trepat
  • Criança de 7 mesos en formigó
  • Vol. 12,5%
  • Servir a 14-16ºC

Nota de Cata

Vista: Capa mitja baixa, amb color robí i ribet violaci.
Nas: Intens aroma a fruites vermelles, espècies i sotabosc.
Boca: En boca té una entrada llaminera i cruixent; té molta frescor i és llarg i persistent. Pràcticament no notem el taní, cosa que el fa molt agradable i fàcil de beure.

Elaboració

Verema a finals d'octubre en caixes. Maceració en fred i posterior fermentació amb llevats endògens. Criança de 7 mesos en un “Ou” de formigó. Embotellat amb menys de 20 mg de SO2T.

Maridatges

Ideal amb peixos blaus, arrossos i tot tipus de carns.