- DO Rueda
- Bodegas Rueda Pérez
- 100% Verdejo
- Vi jove
-
Vol. 13%
- Servir a 8-10ºC
Nota de Cata
Vista: Groc verdós molt net i brillant.
Nas: Aromes fruiters, minerals i amb matisos anisats.
Boca: Amb cos, estructura, frescor i fructuositat.
Elaboració
La fermentació es fa en dipòsits d'acer inoxidable en els quals es porta un rigorós control de la temperatura de fermentació per tal de conservar les millors característiques d'aquest vi.
Maridatges
Ideal per a peixos, marisc, carns blanques i fumats.
