EMILIO MORO GODELLO EL ZARZAL

Bodegas Emilio Moro

EMILIO MORO GODELLO EL ZARZAL

Regular price 12,95€
Unit price  per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

  • DO Bierzo
  • Bodegas Emilio Moro
  • 100% Godello
  • 8 mesos en fudres
  • Vol. 13,5%
  • Servir a 8ºC

Nota de Cata

Vista: Color groc palla molt tènue.
Nas: Al nas és fresc i fragant amb notes de fruita blanca madura i flors seques sense deixar de banda la mineralitat típica de la varietat.
Boca: A la boca manté la frescor i resulta molt agradable de beure, gràcies a una acidesa i un volum molt equilibrats.

Elaboració

Després de la verema manual, ja al celler fermenta a temperatura controlada en fudres de 2500L on hi roman sobre les seves mares fines durant 8 mesos.

Maridatges

Peix blanc al forn, salmó fumat, arrossos caldosos, sushi.