ESPELT EFIMERA LLEDONER NEGRE

Espelt Viticultors de l'Empordà

ESPELT EFIMERA LLEDONER NEGRE

Regular price 8,95€
Unit price  per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

  • DO Empordà
  • Espelt Viticultors de l'Empordà
  • 100% Garnatxa Negra
  • 2 mesos en bóta de roure francès
  • Vol. 13,5%
  • Servir a 13-16ºC

Nota de Cata

Vista: Cirera, brillant i rivets blavosos.
Nas: Aromes intensos, fruita vermella i negra, cireres i mores, un fons de galetes de xocolata.
Boca: Pas sedós, delicat i agradable, notes florals subtils de fons, amb acidesa, amb volum, de postgust llarg.

Elaboració

Vi ecològic de maceració carbònica, molt pura, elaborat amb el raïm sencer. Fermentat a 24ºC en dipòsits d'acer inoxidable. Filtració lleugera.

Maridatges

Aperitius, carns blanques a la planxa, plats de pasta, peixos d'espina i cremes.