ESPELT EFIMERA LLEDONER NEGRE
ESPELT EFIMERA LLEDONER NEGRE
Precio habitual
10,95€
Precio habitual
Precio de oferta
10,95€
Precio unitario
/
por
- DO Empordà
- Espelt Viticultors de l'Empordà
- 100% Garnatxa Negra
- 2 mesos en bóta de roure francès
- Vol. 13,5%
- Servir a 13-16ºC
Nota de Cata
Vista: Cirera, brillant i rivets blavosos.
Nas: Aromes intensos, fruita vermella i negra, cireres i mores, un fons de galetes de xocolata.
Boca: Pas sedós, delicat i agradable, notes florals subtils de fons, amb acidesa, amb volum, de postgust llarg.
Elaboració
Vi ecològic de maceració carbònica, molt pura, elaborat amb el raïm sencer. Fermentat a 24ºC en dipòsits d'acer inoxidable. Filtració lleugera.
Maridatges
Aperitius, carns blanques a la planxa, plats de pasta, peixos d'espina i cremes.