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Celler d'en Coma Bonet

DARDELL NEGRO

DARDELL NEGRO

6,95€
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  • DO Terra Alta
  • Celler Coma d'en Bonet
  • Garnatxa negra | Syrah
  • Vino negro joven.
  • Vol. 14%
  • Servir entre 16-18ºC

Nota de cata

Vista: De tonalidades cobrizas y con una buena intensidad colorante.
Nariz: Olfactivamente se presenta abierto y con predominancia de las sensaciones afrutadas.
Boca: de boca estructurado y con una agradable persistencia.

Elaboración

Vino ecológico. Fermentado unos 15 días a 23 °C. Embotellado sin clarificar con una ligera filtración poco agresiva y estabilización en frío.

Maridaje

Acompañamiento para carnes rojas, arroces de montaña y embutidos porcinos.

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