Bodegas Aragonesas
COTO DE HAYAS BLANC CHARDONNAY
Regular price
4,95€
Regular price
Sale price
4,95€
Unit price
per
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Couldn't load pickup availability
- DO Campo de Borja
- Bodegas Aragonesas
- 100% Chardonnay
- Vi jove
- Vol. 13,5%
- Servir a 8ºC
Nota de Cata
Vista: Groc pàl·lid amb reflexos verdosos.
Nas: Aromes d'intensitat mitjana, té una aroma afruitat net i potent de marcat caràcter varietal amb matisos de fruites exòtiques i notes florals, de gran complexitat.
Boca: En boca té una entrada suau, de vivacitat i estructura equilibrades, llarg i elegant en el postgust.
Elaboració
Maceració pel·licular a baixa temperatura, al llarg de 6 hores. Desfangat. Fermentació alcohòlica per mètode tradicional a 16ºC amb control de temperatura en dipòsits d'acer inoxidable.
Maridatges
Peix blanc al forn, salmó fumat, arrossos caldosos, sushi.
