- DO Terra Alta
- Celler Andreu Roca
- 100% Garnatxa Blanca
- Vi jove
-
Vol. 13%
- Servir a 5-7ºC
Nota de Cata
Vista: Blanc de brillant color daurat.
Nas: Aroma de fruites blanques madures i minerals.
Boca: En boca és cremós, carnós, fresc i molt seductor. El seu pas per boca és llarg i sedós.
Elaboració
Fermentació en tines d'acer inoxidable durant 11 dies a 17ºC.
Maridatges
Indicat per a qualsevol tipus de peix, carns blanques, vedella, arrossos i un final perfecte per acompanyar tot tipus de formatges semi-curats.
