Castello di Brolio
RICASOLI CHIANTI BARONE 2017
RICASOLI CHIANTI BARONE 2017
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- Vino italiano (Chianti Classico)
- Castello di Brolio
- 90% Sangioves| 10% Alres
- Crianza 3 meses en acero
- Vol. 13,5%
- Servir a 13-15ºC
Nota de cata
Vista: Color rojo rubí brillante.
Nariz: Aromas violetas y ciruelas negras.
Boca: Equilibrado y redondo.
Viñas
El Castello di Brolio situado en el centro de la Toscana entre Siena y Florencia, tiene una extensión de 1.200 hectáreas, solo una pequeña parte se dedica a la agricultura, 26 hectáreas al olivo y 240 a la viña. El tipo de uva mayoritaria es la Sangiovese y, pequeñas cantidades de Merlot y Malvasia que se utilizan únicamente para el Vino Santo.
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