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Marqués de Murrieta

MARQUES DE MURRIETA RESERVA 2016

$48.00 USD
$48.00 USD
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Format
  • DO Rioja
  • Marqués de Murrieta
  • 70% Mazuela | 20% Graciano | 10% Tempranillo
  • 22 meses en tonel de roble americano y 12 meses en botella
  • Vol. 14%
  • Servir a 18ºC

Nota de cata

Vista: Intenso color cereza.
Nariz: En la nariz presenta aromas de fruta madura junto con notas especiadas dulces y tostadas. Es un vino con mucho de carácter.
Boca: En la boca es potente y sabroso. Presenta unos taninos maduros.

Elaboración

En cuanto a la elaboración, después de desrapar y exprimir los racimos suavemente, la uva pasa a fermentar en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, se realiza el encubado durante 8 días. Una vez acaba el proceso de fermentación, las partes sólidas de la uva son prensadas en prensas verticales para obtener una mayor extracción del color y taninos maduros que residen a la piel.

Maridaje

Carnes rojas a la parrilla, quesos curados, asados, cerdo asado.