VINHA DO INFANTE

Quinta do Infantado

VINHA DO INFANTE

Regular price 10,95€
Unit price  per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

  • Vi portuguès (Douro)
  • Quinta do Infantado
  • 50% Touriga nacional | 30% Ull de Llebre | 20% Cao negre
  • Criança 2 mesos en bóta
  • Vol. 13,5%
  • Servir a 14-16ºC

Nota de Cata

Vista: Color cirera amb tons violetes.
Nas: Aromes, fruiter, expressiu.
Boca: Saborós, fresc i molt afruitat.

Vinyes

La Quinta està a Pinhão, específicament en el subdistricte de Gontelho on hi ha les millors vinyes del Douro, la finca ha estat propietat de la família Roseira des de finals de s.XIX. Les vinyes en terrasses, molt costeruts es treballen amb mètodes tradicionals.

Elaboració

Tota elaboració es realitza a mà. Els raïms són seleccionades a mà i segueixen sent "trepitjades". El celler té com a objectiu un estil semisec és a dir, hi ha menys aiguardents i menys sucres del raïm.

Maridatges

-