Quinta do Infantado
QUINTA DO INFANTADO DOURO 2015
Regular price
18,95€
Regular price
Sale price
18,95€
Unit price
per
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Couldn't load pickup availability
- Vi portuguès (Douro)
- Quinta do Infantado
- 50% Touriga franca | 30% Touriga nacional | 20% Ull de Llebre
- Criança 12 mesos en bóta vella de roure
- Vol. 14%
- Servir a 14-16ºC
Nota de Cata
Vista: Color cirera intens.
Nas: Aromes a fruita negra, tabac i especiats.
Boca: Molt saborós, càlid però amb bona acidesa. final llarg.
Vinyes
La Quinta està a Pinhão, específicament en el subdistricte de Gontelho on hi ha les millors vinyes del Douro, la finca ha estat propietat de la família Roseira des de finals de s.XIX. Les vinyes en terrasses, molt costeruts es treballen amb mètodes tradicionals.
Elaboració
Fermentació 100% sense desrapat, trepitjant. La interrupció de la fermentació es fa amb brandi 77.
Maridatges
-
