QUINTA DO INFANTADO DOURO 2015

Quinta do Infantado

QUINTA DO INFANTADO DOURO 2015

Regular price 18,95€
Unit price  per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

  • Vi portuguès (Douro)
  • Quinta do Infantado
  • 50% Touriga franca | 30% Touriga nacional | 20% Ull de Llebre
  • Criança 12 mesos en bóta vella de roure
  • Vol. 14%
  • Servir a 14-16ºC

Nota de Cata

Vista: Color cirera intens.
Nas: Aromes a fruita negra, tabac i especiats.
Boca: Molt saborós, càlid però amb bona acidesa. final llarg.

Vinyes

La Quinta està a Pinhão, específicament en el subdistricte de Gontelho on hi ha les millors vinyes del Douro, la finca ha estat propietat de la família Roseira des de finals de s.XIX. Les vinyes en terrasses, molt costeruts es treballen amb mètodes tradicionals.

Elaboració

Fermentació 100% sense desrapat, trepitjant. La interrupció de la fermentació es fa amb brandi 77.

Maridatges

-