BARBARA FORES ROSAT

Celler Bàrbara Forés

BARBARA FORES ROSAT

Preu regular 8,95€
Preu unitari  per 
Impostos inclosos. Enviament calculat al final de la compra.

  • DO Terra Alta
  • Celler Bàrbara Forés
  • 63% Garnatxa Negra | 20% Syrah | 17% Carinyena
  • Dipòsits d'acer inoxidable
  • Vol. 14,5%
  • Servir a 8-10ºC

Nota de Cata

Vista: D’un color rosat més aviat intens, amb una llàgrima lleugera.
Nas: De gran potencia aromática, hi predominen les aromes a fruites vermelles, com la maduixa madura, i a flors, com les roses i les violetes.
Boca: Amb una entrada potent, en boca és ampli i fresc, amb un record a notes afruitades que el fan llaminer. Amb un final persistent.

Elaboració

Maceració pel·licular en fred durant 24/36 hores i posterior sagnat de el most. Fermenta amb les seves pròpies mares durant uns 20 dies en dipòsits d'acer innoxidable

Maridatges

Apropiat per acompanyar qualsevol tipus de peix, així com carns blanques i vermelles. Ideal per arrossos mixtes i pastes.