P3 MENCIA

Dominio de Tares

P3 MENCIA

Regular price 56,90€
Unit price  per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

  • DO Bierzo
  • Dominio de Tares
  • 100% Mencía
  • 16 mesos en bótes noves de roure francès amb 24 mesos extra en ampolla
  • Vol. 14%
  • Servir a 16ºC

Nota de Cata

Vista: Color vermell intens i magenta, que recorda a cireres madures.
Nas: Aromes genuïns.
Boca: Domini de Tares P3 és un vi negre elaborat amb raïm mencía procedent de la DO Bierzo. Probablement el millor i més popular de Cellers Domini de Tares. Un dels vins amb millor postgust final del mercat.

Elaboració

Produït i fermentat en tancs de fermentació d'acer de 600L amb el seu propi llevat natural.

Maridatges

Plats consistents elaborats a foc lent, carns de caça o xai al forn.