CERVOLES GARNATXA

Cara Nord Celler

CERVOLES GARNATXA

Preu regular 16,95€
Preu unitari  per 
Impostos inclosos. Enviament calculat al final de la compra.

  • DO Conca de Barberà
  • Cara Nord Celler
  • 100% Garrut
  • Criança de 12 mesos en dues etapes, 6 mesos en àmfores de 500L i 6 mesos en botes de 500L de roure francès de segon ús
  • Vol. 12,5%
  • Servir a 14-16ºC

Nota de Cata

Vista: Vermell intens amb tonalitat porpra.
Nas: Fruita vermella intensa, mores i fonolls mentolats.
Boca: Acidesa predominant i frescor durant tota la seva longitud.

Elaboració

Continental-mediterrani amb nits fredes que permeten el descans de la vinya i retarda acumulacions de sucres, conservant l'acidesa i ajudant a la construcció de sabor.

Maridatges

Ideal amb arrossos de carn, carn de porc, carns vermelles a la brasa, cuina especiada.