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Gramona Orígens

GRAMONA MOUSTILLANT ROSADO

GRAMONA MOUSTILLANT ROSADO

Precio habitual $8.00
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  • DO Penedés
  • Gramona Orígens
  • 65% Merlot | 35% Syrah
  • Vino joven
  • Vol. 12%
  • Servir a 8-10ºC

Nota de cata

Vista: Rosado intenso de tonos rojizos.
Nariz: Buena intensidad. Fruta roja de bosque, fresas silvestres, arándanos, y moras. Notas acarameladas con recuerdos de piruleta. Sutil tono de hinojo.
Boca: Es de entrada golosa, buen volumen y estructura. Carbónico amable, finas perlas que frotan el paladar. Magnífica acidez que valla. Un vino equilibrado y redondo.

Elaboración

Maceración pelicular para obtener el máximo potencial aromático de la variedad y el color deseado. Extracción del mosto flor. Primera fermentación a baja temperatura. Para la segunda, utilizamos tronco de levadura seleccionada para conseguir la presa de espuma y su estabilidad.

Maridaje

Formidable como aperitivo. Buen acompañante para productos frescos y ligeros. Ideal para mariscos y peces, arroces y todo tipos de pastas.

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