DOMAINE LAFAGE MIRAFLORS ROSE

Nota de cata

Vista: Color rosa cebolla.
Nariz: Aromas fruta roja fresca, muy aromático.
Boca: Confirma nariz en boca.

Viñas

Bodega situada en la zona de Perpiñán, entre el mar y la montaña, con tres terruños muy concretos: el Agly, Perpiñán y Las Ásperas. Jean Marc y Eliane Lafage son la sexta generación que continúa con la explotación de estas viñas y desde 1995 embotella sus propios vinos.

Elaboración

Conjugan técnicas tradicionales con modernos conocimientos de enología y experiencias internacionales. Su política se encuadra en el respecto a la natura y máxima pureza en el fruto de la viña.