- DO Vins de Madrid
- Marc Isart Viticultor
- 100% Malvar
- 8 mesos en bóta de roure francès
-
Vol. 12,5%
- Servir a 9ºC
Nota de Cata
Vista: Groc brillant.
Nas: Aroma intensament afruitat amb refrescants matisos balsàmics.
Boca: Amb el seu bon equilibri acidesa, cos, viu, suau i amb un postgust fresc i llarg.
Elaboració
Fermenten amb pells i rapa durant 50 dies i després té una posterior criança en bótes de roure usades.
Maridatges
Plats especiats, sushi.
