FLORES DE CALLEJO
FLORES DE CALLEJO

Felix Callejo

FLORES DE CALLEJO

Preu regular 8,95€
Preu unitari  per 
Impostos inclosos. Enviament calculat al final de la compra.

  • DO Ribera del Duero
  • Felix Callejo
  • 100% Ull de Llebre
  • Criança de 6 mesos en bóta
  • Vol. 14%
  • Servir a 12-14ºC

Nota de Cata

Vista: Color picota amb rivet violaci.
Nas: En nas és molt aromàtic, amb notes de fruites de bosc, records de confiteria i tocs balsàmics.
Boca: El pas en boca és carnós, viu, amb sensacions de baies, canyelles, especiats, violetes, balsàmics i persistent final primari.

Vinyes

Situat a Sotillo de la Ribera (Burgos) es troba a nord de la Ribera del Duero, part més alta de la vall, entre 850-930m d'altitud sobre el nivell de la mar. Sòls franco-argil·losos.

Elaboració

Fermentació amb llevat autòctona.

Maridatges

Tot tipus de carns, graellades i formatges curats.