DURONA

Heretat Mont-Rubí

DURONA

Preu regular 14,65€
Preu unitari  per 
Impostos inclosos. Enviament calculat al final de la compra.

  • DO Penedès
  • Mont Rubí
  • 100% Parellada
  • Vi jove
  • Vol. 12,5%
  • Servir a 5ºC

Nota de Cata

Vista: Color groc palla amb reflexos daurats.
Nas: Al nas es presenta intens, apareixen notes florals juntament amb fruites blanques molt madures.
Boca: A la boca és elegant i equilibrat, presenta una bona acidesa. Postgust suau i agradable.

Elaboració

Aquest vi és un monovarietal de Parellada (100%) procedents de la finca El Subal, situada a uns 630 metres sobre el nivell del mar. Pel que fa a l'elaboració, es porta a terme una fermentació a 15ºC en dipòsits d'acer inoxidable durant 3 setmanes.

Maridatges

Peix blanc al forn, sushi, foie, fumats, peix blanc a la graella, bacallà, aperitiu.