LACOMARCAL VITICULTORES DELMORO

Lacomarcal Viticultores Ambulantes

LACOMARCAL VITICULTORES DELMORO

Regular price 9,25€
Unit price  per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

  • DO Vins de València
  • Lacomarcal Viticultores Ambulantes
  • 33% Syrah | 33% Boval | 33% Garnatxa Negra
  • Criança de 4 mesos en bótes de roure francès
  • Vol. 14,5%
  • Servir a 16ºC

Nota de Cata

Vista: Vermell granat de capa mitja i rivet porpra.
Nas: Aromes de fruites vermelles, notes herbàcies de la Mediterrània i tocs especiats.
Boca: En boca és fresc i rústic, amb notes florals i un fons lleugerament balsàmic a la fin.

Elaboració

Fermentada per separat amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable. Mentre la varietat Garnatxa roman allà, la Bobal i Syrah es trasbalsen en bótes velles i es crien durant 8 mesos.

Maridatges

Embotits, Pasta amb salsa de carn, Rostits, Aperitiu