Château Chantalouette
CHATEAU PIERRE BISE CLOS COULAINE
Precio habitual
$19.00 USD
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$19.00 USD
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- Vino francés (Anjou-Villages)
- Château Pierre Bise
- 100% Cabernet-Franc
- Crianza de 3 meses en botella
- Vol. 12,5%
- Servir a 14-16ºC
Nota de cata
Vista: Intenso y profundo.
Nariz: Notas de frutas rojas con un toque de regaliz.
Boca: En boca es fiel a la denominación potente, carnoso y con una longitud muy agradable.
Viñas
La orientación suroeste de las viñas, junto con las nieblas de la mañana naturales que salen de Layon conducen a un inicio natural de la botrytis. La viticultura que practican es la de no acción. Intervención mínima en la viña y el terruño.
Elaboración
Prensado lente y fermentación larga (alcohólica y maloláctica con levaduras autóctonas) sin aditivos ni azúcares añadidos.
