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Château Chantalouette

CHATEAU PIERRE BISE CLOS COULAINE

CHATEAU PIERRE BISE CLOS COULAINE

Precio habitual 16,70€
Precio habitual Precio de oferta 16,70€
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  • Vino francés (Anjou-Villages)
  • Château Pierre Bise
  • 100% Cabernet-Franc
  • Crianza de 3 meses en botella
  • Vol. 12,5%
  • Servir a 14-16ºC

Nota de cata

Vista: Intenso y profundo.
Nariz: Notas de frutas rojas con un toque de regaliz.
Boca: En boca es fiel a la denominación potente, carnoso y con una longitud muy agradable.

Viñas

La orientación suroeste de las viñas, junto con las nieblas de la mañana naturales que salen de Layon conducen a un inicio natural de la botrytis. La viticultura que practican es la de no acción. Intervención mínima en la viña y el terruño.

Elaboración

Prensado lente y fermentación larga (alcohólica y maloláctica con levaduras autóctonas) sin aditivos ni azúcares añadidos.

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