- DO Pla de Bages
- Oller del Mas
- 100% Brocada
- 8 mesos en àmfora de terracota
-
Vol. 13%
- Servir a 14-16ºC
Nota de Cata
Vista: Vermell granatós amb reflexos robí. De capa mitja-alta.
Nas: Aroma intens a fruits vermells com cirera i fruites de bosc. Lleugers aromes terrosos aportats per la seva criança en àmfora. Tocs subtils de regalèssia i espècies.
Boca: Entrada amable i fresca, amb un pas suau i alhora complex amb un final llarg. Els seus tanins fins el fan fàcil de beure.
Elaboració
Maridatges
Ideal amb carns, embotits, formatges semicurats i curats, arrossos en general, pasta i pizzes.
