LOUREIRO

Nota de cata

Vista: Color amarillo pálido.
Nariz: Aromas vegetales con notas a laurel, heno seco, flores blancas y toque mineral.
Boca: Acidez mediana, cítricos, un poco de aguja que añade sensación de frescura adicional, el vino en conjunto resulta equilibrado con cierta complejidad, muy sutil y seductor.

Viñas

Las viñas son menos productivas que a las viñas cultivados convencionalmente, den vinos que en gran medida tienen elegancia e intensidad. Los vinos de Quinta do Ameal han sido reconocidos por la prensa internacional.

Elaboración

La finca tiene 30 hectáreas, de las cuales 12 hectáreas son de viña. Pedro Araujo heredó esta pintoresca viña de Loureiro, cerca de Ponte de Lima, de su padre el 1999. Inmediatamente empezó su conversión de la viña a la biodinámica. Esto no es fácil en el Minho lluvioso y cálido, pero los resultados son impresionantes.