Ir directamente a la información del producto
1 de 1

Celler 9+

SNOU BLANC

Precio habitual 6,95€
Precio habitual Precio de venta 6,95€
En oferta Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
  • DO Tarragona
  • Celler 9+
  • 80% Cartoixà | 20% Macabeu
  • Vi jove
  • Vol. 14%
  • Servir entre 7-9ºC

Nota de Cata

Vista: Color groc pàl.lid amb reflexos verdosos.
Nas: Aroma de gran intensitat. Apareixen notes de fruites blanques (préssecs blancs, peres..), amb matisos florals.
Boca: Bon pas de boca, fresc i golós. Final de boca elegat i persistent. Un vi elegant, fresc, que convida a beure.

Elaboració

Reposat en fred durant 12-24h. Llavors separem la part clara del most de la part tèrbola (procés de desfangat). Amb el most net, sembrem llevats per iniciar la fermentació. La durada de la fermentació és d’uns 12 dies a una temperatura de 14-16ºC.

Maridatges

Maridatge amb carns blanques i peix fresc.