Ir directamente a la información del producto
1 de 1

Bodegas Tierras de Murillo

TIERRAS DE MURILLO

Precio habitual 6,40€
Precio habitual Precio de venta 6,40€
En oferta Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
  • DO Rioja
  • Bodegas Tierras de Murillo
  • 100% Ull de Llebre
  • Vi jove
  • Vol. 13,5%
  • Servir a 14ºC

Nota de Cata

Vista: De bell color violeta fosc.
Nas: Aromes varietals característics de l'ull de llebre que recorden a fruits vermells i negres (maduixa, mora i fruitetes silvestres) molt ben conjuntats amb notes de regalèssia negra.
Boca: Boca rodona, àmplia i sedosa amb un profund i llarg retrogust afruitat.

Elaboració

Raïm procedent de vinyes cultivats en secà i veremats la primera quinzena d'octubre, un cop arribat al punt òptim de maduresa. Fermentació a temperatura controlada de 26ºC amb una maceració prèvia a 12ºC durant tres dies amb l'objectiu d'extreure tot el potencial aromàtic del raïm. Elaborat pel mètode tradicional de desrapat.

Maridatges

Carns vermelles rostides, estofats, pollastre rostit, formatges semicurats.