Ir directamente a la información del producto
1 de 1

Bodegas Fontana

MESTA

Precio habitual 4,45€
Precio habitual Precio de venta 4,45€
En oferta Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
  • DO Uclés
  • Bodegas Fontana
  • 100% Ull de Llebre
  • Jove sense criança
  • Vol. 14%
  • Servir a 12-15ºC

Nota de Cata

Vista: De color robí intens.
Nas: Nas expressiva d'aromes a fruits de bosc i romaní amb un toc de regalèssia.
Boca: En la fase gustativa destaca pel seu cos mitjà i carnositat. Fresc, rodó i amb un final llarg.

Elaboració

Fermentació a temperatura controlada de 27ºC en dipòsits d'acer inoxidable i de ciment de 7.000 i 10.000L. Es macera entre 15 i 20 dies. Porta a terme la malolàctica en dipòsits de ciment.

Maridatges

Guisats, tapes i carns a la brasa.