Ir directamente a la información del producto
1 de 1

Huguet de Can Freixes

CAN FEIXES NEGRE TRADICIO 11

Precio habitual 14,95€
Precio habitual 10,33€ Precio de venta 14,95€
En oferta Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
  • DO Penedès
  • Huguet de Can Freixes
  • 50% Ull de Llebre | 30% Merlot | 10% Petit Verdot | 10% Cabernet-Sauvignon
  • 12 mesos en bóta de 225L
  • Vol. 13,5%
  • Servir a 16-18ºC

Nota de Cata

Vista: El vi negre Can Feixes Negre Selecció té un bonic i brillant color vermell cirera amb vores granes. Aquest vi negre criança forma una fina llàgrima.
Nas: Aromes netes i alegres, pròpies d'un cupatge d'Ull de Llebre i Merlot, amb protagonisme de fruita vermella, molt fresca i sucosa, matisada per unes delicades notes especiades i fumades. De fons, aquest vi negre de l'Alt Penedès insinua olors de bosc mediterrani.
Boca: Ampli, molt gustós i de pas fàcil, amb els torrats més presents que en la fase olfactiva. La fruita es presenta sucosa i madura, embolcallada en un fons balsàmic de regalèssia. Aquest vi Selecció del celler Huguet de Can Feixes té una fresca acidesa i un final molt agradable.

Elaboració

Elaboració tradicional. Desrapat complet del raïm, vinificació en dipòsits d'acer inoxidable i posterior criança de 8 mesos en els dipòsits. Finalment, Can Feixes Negre Jove Selecció 2018 va reposar en un cava subterrània durant un mínim de 6 mesos abans de sortir al mercat.

Maridatges

Arrosos de carn, carns blanques amb salsa, carns blanques rostides, carns vermelles a la graella, embotits, formatges de vaca, formatges semicurats, graellada de verdures, llegums, ous, pastes amb salsa de carn, patés, pollastre rostit, verdures, verdures farcides de carn, xai a la graella.